Médiathèque de Saint Savournin

La table de nuit de la bibliothécaire

Sur la route et en cuisine avec mes héros de Rick Bass

 

Rick Bass a quitté sa vallée sauvage du Montana afin de rendre visite à ses mentors, disséminés à travers les Etats-Unis et l'Europe, pour leur cuisiner un repas raffiné, en guise de remerciement, car ces héros lui ont appris non seulement à écrire, mais aussi à vivre. C'est parfois un dernier hommage puisque le pèlerin ne reverra pas certains d'entre eux, ainsi Denis Johnson, John Berger ou Peter Matthiessen, disparus peu après. [4ème de couverture]

 

Dans ce texte entre road movie et récit de voyage, le lecteur pourra découvrir quelques grandes figures de la littérature anglo-américaine, une approche de la cuisine made in USA - je ne suis pas sûre de pouvoir appeler cela de la gastronomie... - et le mode de vie étasunien. Il est surprenant d'apprendre qu'il impossible de trouver un hôtel à moins de deux heures de route ou qu'il semble incongru de marcher en bord de route. Le tout saupoudré d'humour, avec même deux ou trois scènes d'anthologie.

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